2009/03/25

La Table de Joel Robuchon-Tokyo ラ ターブル ド ジョエル ロブション 東京

皆様お元気でしょうか? 日本より戻って参りました。
日本滞在中に行って来たお店を紹介しますね。

Comment allez-vous? Je suis rentrée du Japon. Je vais continuer de vous présenter un peu des chose au Japon.

さて、恵比寿ガーデンプレイス内にあるシャトー レストラン ジョエル ロブション1階、ラ ターブル ド ジョエル ロブションでお茶をしました。ちなみに2階が三ツ星のガストロノミー ジョエル ロブションです。

J'ai pris du thé à La Table de Joël Robuchon, située au rez-de-chaussée du Château Restaurant Joël Robuchon à Yebisu Garden Place. Au 1 ère étage de ce Château, il y a le restaurant de Joël Robuchon, 3 étoiles au Guide Michelin.


ティータイムはアラカルトか二種類のセットメニューがあります。
こちらは飲み物とデザートセットのもの。デザートの選択肢が多い中、プラリネのパルフェとマンゴーのコンフィなめらかなガナッシュをチョイス。

Pendant l'heure du thé, on peut choisir deux menus ou à la carte.
La première photo est celle du menu dessert. J'ai choisi le praline onctueux à la mangue confite et noisettes caramélisées.


友達はワゴンデセールセットを。これはガラスに入ったプレデセール、マカロン、チョコレート、ケーキをそれぞれ一つづつ選ぶのです。悩ましい〜。

Une amie a choisi le chariot dessert. On pouvait choisir entre un petit dessert dans une verrine, un macaron, un chocolat et un gâteau. C'est difficile de choisir :)


そして、こうなりました。
Et voilà le dessert.


お城の中でゆったりとした時間が流れます。
Le temps passe doucement dans le château....

デザートセット/ Le menu dessert¥1500, ワゴンデセールセット/ Le menu chariot de desserts¥1800

もちろんランチ、ディナーもやっています。地下にはパンとパティスリーのブティックもありますよ。
Bien sûr on peut déjeuner et dîner aussi. Et au sous-sol, il y a une boutique de pâtisseries et boulangerie.

La Table de Joël Robuchon-Tokyo

Yebisu Garden Place 1-13-1 Mita, Meguro-ku, Tokyo
tel: +81 3 5424 1338

Lunch : 11:30-14:30 (L.O)
Tea time : 14:30- 17:00
Dinner : 18:00-22:00 (L.O)

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