Salon des Vins サロン デ ヴァン

ワインの試飲会に行って参りました。
この試飲会は小規模ワイナリー促進販売のために年に春秋の２回、開催されます。

Nous étions au Salon des Vignerons Indépendants à la Porte de Versailles.


入り口でテイスティンググラスをもらい、いざスタート。
なんと１０００近くのワイナリーが集まっています。

Après avoir reçu un verre, c'est parti ! Il y avait presque mille vignerons...


多くの方がカート持参で来ていました。
もうすぐクリスマスとあって皆さんワインを買い込むようです。
　


どこから始めていいのやら途方に暮れ、端から全て回ることにしました。
さすがに全部試飲するのは無理。
初めてのワイナリーがほとんどなので直感で選ぶことに。
ラベルのデザインにセンスを感じるもの、人柄がにじみ出ている方のワイナリーを選んでいきました。

そんな中、前から好きだったロワール地方シノンのワイナリー Couly-Dutheil クリー デュテイユを発見。
ムッシュが親切に説明して下さいました。

J'ai retrouvé le domaine Couly-Dutheil que j'aime bien depuis longtemps. C'est un vin de Chinon.


Clos de l'Olive 2005: 100% Cabernet Franc
２００５年は暑い年だったのでタンニンがしっかりしています。長期熟成に耐えられるワイン。

Il faisait très chaud en 2005, alors ce vin avait beaucoup de tanins et on peut garder en cave 10 ans.


ロワールに行く機会があったら是非訪ねてみたいワイナリーです。
Lors d'un voyage au pays de Loire, j'espère avoir l'occasion de visiter ce domaine.