Pâtisserie Sadaharu AOKI Paris: サダハル アオキ

パティスリー サダハル アオキに行ってきました。先日開催されたサロン デュ ショコラにも出店したお店です。抹茶を使ったお菓子が豊富。

Nous sommes passés à la pâtisserie Sadaharu AOKI. Le chef a participé au Salon du Chocolat et sa spécialité est les gâteaux au thé vert.


マカロンとショコロンを購入。
Nous avons acheté des macarons et des "Chocorons".

マカロン：左からウメ、抹茶、アールグレー、ほうじ茶。
De gauche à droite, parfum de prune, de maccha (thé vert), Earl Gray et Hojucha (thé grillé)


試食タイム☆： l'heure de la dégustation ☆

外側にさくさく感があり、中はしっとり。個人的に好きなタイプです。
アールグレーはちょっと私には甘過ぎたかな。コンデンスミルクが入っているようなかんじがしました。ウメがよかったな。

そして、初めて見たショコロン。マカロンのチョコレートがけですね。
抹茶とカシス味。
Et les Chocorons: ce sont des macarons recouverts de chocolat :)
Maccha et Cassis.


試食タイム☆： l'heure de la dégustation ☆

一言で表現するなら、不思議な世界〜。新しいアイディアですね。
C'est une nouvelle idée. Voulez-vous l'essayer?
Personnellement j'aime bien la gâteau Duomo mâcha azuki.

今日は買ってないのですが、私はここのDuomo mâcha azuki : ドゥーモ　抹茶 アズキのケーキがお気に入り。ドーム型のケーキで横にマカロンもついてて、心をわしづかみ〜。笑　日本ではミッドタウンと、丸の内の新国際ビルにブティックがあります。

☆Pâtisserie Sadaharu AOKI paris☆
Boutique Vagirard
35 rue de vaugirard 75006 Paris

Boutique Porl Royal
56 boulevard de Port Royal 75005 Paris
月曜休み： fermée lundi

Lafayette Gourmet店：40, Bd. Haussmann 75009 Paris
日曜休み： fermée dimanche